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2006年 03月 28日
と言えば、思い浮かぶのはマクドナルド、ロッテリア、モスバーガー、ドムドムバーガー・・・(笑)
この辺りでしょうか?? しか~し! ところはどっこい、ハンバーガーと言えば 「佐世保バーガー」 なんです!! って知ってるかも知れませんね・・・。 なんでも、この長崎県の佐世保にアメリカ文化の「ハンバーガー」がやってきたのは昭和25年のこと。 当時、アメリカ海軍から直接レシピを聞いて作り始めたのがはじまりで外国人バー街を中心に、基地の外にはたくさんのハンバーガーショップが並んでいたそうです。 それ以来、佐世保流のアレンジを受けて手作りにとことんこだわり、「佐世保伝統の味」として広まったみたいです。 佐世保バーガーとは言っても商品の名前ではなく、ある地域に色んな種類のハンバーガーショップが点在し、それぞれに個性のある味や種類があるんです。 その中でも地域1番店の「ヒカリ」と言うお店に行きました。 しかし、そこに待ち受けていたのはなんと・・・ 「2時間待ち」 です!! ひょえ~(^_^;) ここがまた安く大量に供給しているマクドナルドやロッテリアなんかと違うところで、注文をとってから狭い厨房で一つ一つ丁寧に作る・・・。 まぁ、こんだけ待つのも分かる気もしないでもないか・・・。 でも、かかりすぎです(笑) なので、地域2番点のお店を聞き出し食するに至りました! 感想は・・・旨いです!(^^)! そこのお店の大きさは普通なんですけど、何か食べ応えがあって普段ファーストフードなんか食べない父も、 「これは食べれる!」 と、絶賛していました。 佐世保に行った際にはぜひお立ち寄りをお勧めします(笑) 食べかけですみません・・・ ちなみにこれはベーコンエッグバーガーです(BEBと言えばこのお店!) 食べかけアップですみません・・・(笑)
by skoba07
| 2006-03-28 23:11
| 食
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